Торговать — 519
___Отличительная особенность хозяйственной деятельности предприятий внедомашнего питания — объединение в рамках одного предприятия процессов производства, реализации и организации потребления продукции. Соответственно, и товарооборот предприятий питания имеет свою специфику, разделяясь на оборот:
• по реализации продукции собственного производства;
• по реализации покупных товаров.
___Наибольший удельный вес в товарообороте предприятий питания имеет оборот по реализации продукции собственного производства.
___В зависимости от конечного или промежуточного потребления выделяют розничный и оптовый товарооборот.
___Розничный товарооборот включает в себя:
• продажу продукции собственного производства и покупных товаров через обеденные залы, буфеты, а также продажу этой продукции через розничную и мелкорозничную сеть, принадлежащую самим предприятиям;
• реализацию продукции через передвижную сеть;
• отпуск питания работникам предприятия по льготным ценам.
___
Торговать — 519
Март 12th, 2015 
alex P.S.
___Уважаемый читатель!!! Уверен, что эта интересная информация будет очень полезна для Вас, избавив от множества проблем в повседневной жизни. В знак благодарности, прошу Вас поощрить скромного автора незначительной суммой денег.
___Конечно, Вы можете этого и не делать. В то же время подмечено, что в жизни есть баланс. Если сделать кому-то добро, то оно вернётся к Вам через определённое время в несколько большем количестве. А если сделать человеку зло, то оно возвращается в очень скором времени и значительно большим.
___Предлагаю сделать свой посильный вклад (сумму можно менять):
___
____________________________________________
:::
Posted in 
Tags: 
