ТехноИнжениринг.РФ

Торговать — 563
___Статья «Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд» предназначена, в первую очередь, для предприятий питания. На эту статью относятся:
• фактическая себестоимость дров, угля, нефти, торфа и других видов топлива, потребленных на технологические и иные производственные нужды (приготовление пищи, подогрев воды и др.);
• стоимость электроэнергии, газа и пара, израсходованных на технологические цели, приведение в движение оборудования и механизмов (картофелечисток, мясорубок, поточных линий для мойки и чистки овощей, конвейерных линий для комплектования и отпуска блюд и др.).
___На этой статье не отражается себестоимость электроэнергии, потребленной холодильным оборудованием (камерами, шкафами, прилавками и др.).
___На статью «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров» относятся:
• фактическая стоимость материалов (оберточной бумаги, пакетов, клея, шпагата, гвоздей, стружки, опилок, соломы, проволоки и др.), потребленных при подработке, переработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров;
• плата за услуги сторонних организаций по фасовке и упаковке товаров;
• расходы на содержание холодильного оборудования — стоимость электроэнергии, воды, смазочных материалов и др.;
• оплата услуг сторонних организаций по техническому обслуживанию холодильного оборудования;
• фактическая себестоимость льда, необходимого для охлаждения товаров и продуктов;
• плата за временное хранение товаров на складах сторонних организаций;
• расходы на дезинсекцию и дератизацию;
• другие расходы на создание условий для хранения товаров и продуктов (газовая среда, искусственное охлаждение, активная вентиляция и др.).
___